フィズ

• スピリッＯｒリキュール＋生レモン＋砂糖をシエーク＋ソーダ

バーテンダーの実力がわかるカクテル、恐ろしいカクテルです。

ジンフィズ　　　　　　　　

• ジンはキンキンに凍らしたゴードンOｒビーフィーターを使用

ピーチフィズ　　　　 　　

• ピーチツリーを使いグレナデンで綺麗な赤の色づけ

バイオレットフィズ　　　

• 紫色のパルフェタモール「フランス語で完全なる愛という意味」

グリンテーフィズ　　　　

• 年配のお客様には「玉露フィズ」という呼び名が知名度大

カカオフィズ　　　　　　　

• チョコレート風味の飲み口にレモンの酸味がマッチ

メロンフィズ　　　　　　　

• 上品なメロンの風味

シンガポールスリング　

• ジンフィズにヒーリングチエリ－を沈める